图书介绍

餐饮业员工心理行为分析【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

唯高主编著
出版社：北京：中国物资出版社
ISBN：9787504736833
出版时间：2011
标注页数：287页
文件大小：76MB
文件页数：301页
主题词：饮食业－职工－心理行为－研究

PDF下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]

点击复制MD5值：ced1cf5b824adb2cc36cc8496ade7ea7

下载说明

餐饮业员工心理行为分析PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载详情点击-查看共享计划

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数要大于标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

客我关系篇——顾客是上帝吗1

谁说顾客是上帝3

最怕接待投诉过的顾客8

客人体味重，我怕13

我又不是保安16

换不换骨碟都有错20

又不是我得益24

下班了，别烦我28

没钱就别臭显31

AA制的“穷酸客”35

叫你大出血38

未尝怎知菜滋味41

多一事不如少一事45

我天生不爱笑49

客人入厨显身手52

客人谈话我感兴趣55

结了账还不走60

今天的牛肉不新鲜63

小孩的话要听吗67

经理不怕脏71

制度管理篇——制度不应是卡我们的75

老板，你睁只眼闭只眼吧77

我想知道同事的薪酬81

小费该不该上缴86

员工想读书90

谁不盼望有个好集体95

老板，组织旅游吧99

难道就你一家餐馆103

你可愿听我的心里话109

离开还是留下113

人比人，气死人118

我抽烟你管得着吗122

我辞职了我怕谁127

上下关系篇——主管的话不一定正确131

唠叨的主管真讨厌133

尊重上司就是阿谀奉承138

找一个主管做靠山141

主管的话不一定正确145

把功劳让给上司149

总经理，我漂亮吗153

主管帮员工？瞎忙157

这经理变态的161

对下属还要客气吗167

客人走单谁的错171

员工关系篇——多交朋友好处事175

我从来不知什么叫修养177

我不美但很有能耐181

为什么我就不能当主管185

我也可以摆款了189

你当我是谁193

这个经理太无能了197

要求按劳付酬也是计较202

我们想结伙跳槽207

见高就拜，见低就踩212

不该有的结局217

进退关系篇——人往高处走223

“慢工”出细活225

她不过是个洗碗工230

出菜迟又不关我的事234

我盼大师傅教我做菜238

这样的清洁工该不该骂241

做这个传菜员真窝囊247

谁的错250

高学历低职位254

这里钱少我想走258

谁最棒262

我被主管定了型265

小职员坐大奔驰269

炒股是我的希望273

我好想当调酒员277

这小财颇吸引人282

后记286